여러분의 나라에는 새해 첫날을 위한 특별한 문화가 있어요? 한국에서는 설날에 떡국과 전을 먹고 가족들과 함께 시간을 보내요.
그래서 2023년 새해를 맞아 함께 떡국과 전을 만들어 보았어요.
먼저 어묵을 뜨거운 물에 데치고, 야채를 적당한 크기로 얇게 썰어요.
손질이 완료된 모든 야채에 모두 부침가루를 얇게 묻혀요.
계란물을 묻힌 후 기름을 넉넉히 두른 프라이팬에 노릇하게 튀겨서 완성해요.
떡국은 전보다 훨씬 간단해요! 사골 국물을 냄비에 넣고 끓인 후에 떡과 만두를 넣고 익을 때까지 끓여요.
맛있는 떡국과 전이 완성되었어요!
떡국과 전은 원래도 맛있지만, 직접 만들어서 먹으니 훨씬 더 맛있는 것 같아요!
맛있는 떡국 먹고 모두 새해 복 많이 받길 바라요!
