Lexis Activity

[22.08.05. K-Kitchen(비빔밥&불고기)_LK x KU]

요즘 K-pop이나 K-drama뿐만 아니라 한국 음식이 세계적으로 유행하고 있는데요, 여러분은 전에 한국 음식을 먹어 본 적이 있어요? 무슨 음식을 제일 좋아해요?
한국 음식은 야채, 고기, 생선 모두 재료의 원래 맛을 잘 살리면서 건강하게 먹을 수 있어서 인기가 많은 것 같아요.

그래서 이번에는 한국 음식 중에서도 해외에서 인기가 가장 많은 ‘비빔밥’과 ‘불고기’를 만들어 보았어요. 야채와 고기, 매운 음식과 맵지 않은 음식을 모두 먹어 볼 수 있어서 좋은 조합인 것 같아요.

본격적으로 요리를 시작하기에 앞서서 재료를 손질했어요. 야채를 썰고 고기에 밑간을 했어요.

그 다음 야채와 고기를 볶고, 비빔밥에 올릴 계란 프라이도 만들었어요.

마지막으로 따뜻한 밥 위에 좋아하는 야채와 고기, 소스를 올려요. 매운 음식을 못 먹는 학생들은 매운 고추장 대신에 쌈장이나 간장을 넣었어요. 고기를 못 먹는 학생은 비건(Vegan)식 야채 비빔밥을 만들었어요=)

맛있는 비빔밥과 불고기가 완성되었어요! 직접 만들어서 그런지 정말 맛있었어요. 양도 많아서 배가 터지도록 먹었답니다=)

재료를 준비하는 데 시간이 좀 걸리긴 하지만 맛도 있고 많이 어렵지 않으니까 재료가 있다면 한번 만들어 보세요!

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