이번에 만든 한국 음식은 길거리 떡볶이와 유부 초밥이었습니다.
매장에서 사 먹는 떡볶이가 아니라 한국 사람들이 어렸을 적 길에서 맛있게 자주 사 먹은 그 떡볶이의 맛을 낼 수 있는 요리법으로 떡볶이를 만들었어요.
유부 초밥은 소풍을 갈 때 쉽고 맛있게 만들 수 있는, 새콤달콤 도시락 단골 메뉴이지요.
10명의 학생들이 참여하여 5명이 한 조를 이루었어요. 각자 둘 셋으로 나뉘어 유부 초밥과 떡볶이 조리를 동시에 진행했어요. 학생들이 처음에 가스버너를 다루는 것을 무섭고 어려워했지만 익숙해진 후에는 곧잘 다루었답니다. 또 유부를 살짝 짜서 물기를 빼는 작업에도 촉감이 좋지 않다며 웃기도 했네요 ^^
완성하기 전 떡 하나 어묵 하나 간을 보았고 조금 매워하는 학생도 있었지만 맛있다며 다들 좋아했답니다 😊
