Lexis Activity

[2019.10.4]엿강정만들기(Rice Gangjenog)_강남 이음

오늘은 렉시스코리아 학생들과 강남 ‘이음’에 갔어요~

이음은 한국전통음식문화관으로 다양한 전통음식 만들기 체험과 전통음식을 먹고 마실 수 있는 카페가 함께 있는 곳이에요

오늘은 우리 친구들과 엿강정 만들기 체험을 해봤습니다!

시작 전에 선생님에게 간단한 설명과 함께 전통 과자와 술을 시음하는 시간도 가졌습니다

엿강정을 만드는데 필요한 재료 중에 ‘조청’이 있는데 달고 맛있는 조청을 설탕이나 꿀 없이 보리와 쌀로만 만든다는 설명을 듣고 친구들 모두 놀라워 하네요 !

선생님께 들은 설명대로 열심히 엿강정을 만드는 친구들~

다 만든 후에 설거지를 필수겠죠!

만든 엿강정을 보자기로 포장하는 법도 배웠습니다

한국에 있는 동안 전통음식 만들기 체험을 하고 싶다면 이곳으로 와보세요~

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