World Study 브라질 친구들은 2019년 07월 25일에 엿강정을 만들어 봤어요~!
엿강정을 만들기 위해 강남역에 있는 한국전통식품 문화관 ‘이음’에 갔어요!
엿강정을 만들기 전 전통주를 시음할 수 있어요! 아주 조금씩 맛 봤지요~!
선생님이 먼저 시범을 보여주셨어요! 엄청 집중하고 있는 우리 친구들이에요^^ 선생님이 만든 엿강정을 하나씩 맛도 보았어요!
엿강정은 색을 여러가지 선택할 수 있어요! 빨간색은 비트, 노란색은 단호박 가루와 치자 가루, 초록색은 녹차 등이 있어요!
우리 친구들은 비트와 단호박, 치자를 선택했어요~
열심히 만드는 모습이 너무 예쁘죠? 색도 너무 예뻐서 맛있어 보여요~!
엿강정을 만드는 방법은 먼저, 후라이팬에 조청을 넣고 좋아하는 가루를 넣고 끓여요.
그 다음 튀긴 쌀알인 ‘튀밥’을 넣고 색을 넣어줘요!
그 다음 틀에 넣어서 손으로 꾹꾹 눌러 준 다음 자르면 맛있는 엿강정이 완성이 된답니다!
짜잔~ 완성된 모습이에요 맛있어 보이죠??
이제 다 만들었으면 예쁘게 포장도 해야겠죠??
짜잔 완성된 모습이에요~! 너무 예쁘죠?
설거지도 직접 하고 뒷정리도 깔끔하게 했답니다~!
여러분도 엿강정 한 번 만들어서 소중한 사람에게 선물해 보는 게 어때요??
